1. Es un aliado en la p茅rdida de peso:
El 谩cido oleico presente en el aceite de oliva ejerce como regulador del apetito, provocando sensaci贸n de saciedad, por lo que tomar aceite de oliva en ayudas puede convertirse en un gran aliado cuando estamos siguiendo una dieta especial para dejar atr谩s esos kilos de m谩s.
2. Mejora la digesti贸n y alivia el estre帽imiento:
Tomar cada d铆a una cucharadita de aceite de oliva en ayunas aumenta la capacidad de digesti贸n y alivia el estre帽imiento. Sus componentes tienen un efecto ligeramente laxante que ayuda a regular el tr谩nsito intestinal.
3. Previene gastritis y 煤lceras:
Los polifenoles ayudan a prevenir la gastritis y la aparici贸n de 煤lceras en el est贸mago combatiendo la bacteria 'Helicobacter pylori', asociada a gran parte de las 煤lceras de est贸mago y gran cantidad de gastritis cr贸nicas, tal y como ya demostr贸 un equipo de investigadores del Centro Superior de Investigaciones Cient铆ficas (CSIC). Estos compuestos polifen贸licos resisten las condiciones 谩cidas del est贸mago, ejerciendo un efecto bactericida.
El aceite de oliva virgen extra protege contra la enfermedad de h铆gado graso no alcoh贸lica (EHGNA), mediante la activaci贸n de mecanismos anti-inflamatorios en el tejido adiposo y la modificaci贸n de la composici贸n lip铆dica del propio h铆gado y las rutas celulares que se activan en el mismo. As铆 pues, una cucharada de aceite de oliva virgen en ayunas mejora las funciones del h铆gado y ayuda a depurar el organismo.
El 谩cido oleico, componente principal del aceite de oliva, contribuye a disminuir el colesterol LDL ('colesterol malo'), sin reducir los niveles de HDL ('colesterol bueno'). Adem谩s, ayuda a las lipoprote铆nas a ser m谩s resistentes a la oxidaci贸n, un aspecto determinante para evitar el desarrollo de las enfermedades coronarias y vasculares, previniendo la inflamaci贸n y la arteriosclerosis.
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