EL ACEITE DE OLIVA AYUDA A MANTENER UN CORAZON JOVEN

Una dieta rica en aceite de oliva nos ayuda a retrasar el envejecimiento del corazón porque ayuda a reducir el colesterol malo y mejora el funcionamiento de nuestras arterias. Los polifenoles presentes en el aceite de oliva tienen una acción antioxidante y antiinflamatoria, lo que se traduce en que impiden que se acumule colesterol en las paredes de las arterias y que, por tanto, éstas realicen su función sin problemas. Y no sólo eso sino que todo ello contribuye a prevenir el riesgo de sufrir un ataque al corazón.

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BENEFICIOS ACEITUNAS

 Las aceitunas contienen oleuropeína y ácido oleico que tienen propiedades antioxidantes, mejoran la salud cardiovascular, digestiva y fortalece el sistema inmunológico.

Tambien son aporte natural de nutrientes esenciales como el hierro, la tiamina y el calcio, así como las vitaminas A y C.

Disminuye la presencia de triglicéridos en sangre, con lo que ayuda a reducir la presión arterial, estimula la asimilación de insulina y evita que se formen cálculos biliares.

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Aceite de Oliva

El aceite de oliva es un elemento esencial en nuestra dieta, ya que nos ayuda a reducir el riesgo de diabetes, osteoporosis y problemas cardíacos. También tiene propiedades antiinflamatorias y abundancia de vitamina E, la cual protege al organismo de problemas oculares y cutáneos, haciendo que nuestra piel y cabello esté más fuerte y sano.

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BENEFICIOS DE LAS ACEITUNAS

 

El ácido oleico de las aceitunas ayuda a regular el colesterol en sangre, reduciendo los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y aumentando el colesterol HDL (colesterol bueno). Además, impide que las paredes de las arterias se endurezcan. Esto contribuye a tener una buena salud cardiovascular y a reducir el riesgo de enfermedades de este tipo, como arritmias, infartos de miocardio o accidentes cerebrovasculares.

FUENTE: semana.com

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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

 

Como bien se sabe, el aceite de oliva se obtiene tras la presión de aceitunas, utilizado como uno de los aceites vegetales más favorables para el organismo.

El extra virgen, tiene menos acidez, por esto se considera que usar aceite de oliva puede ayudar a reducir síntomas de diabetes tipo 2, presiona arterial, cáncer y otras enfermedades. Se encuentra dentro de la clasificación de grasas insaturadas, es decir, monoinsaturadas.

🔸 Grasas monoinsaturadas: estas se conocen por ser “líquidas a temperatura ambiente”, que se endurecen cuando se enfrían. Entre los alimentos que se encuentran estas grasas están: el aguacate, las nueces y los aceites vegetales.
Como se indicó anteriormente, este tipo de grasa ayuda a reducir el colesterol LDL, contribuyendo también en la producción de células y su bienestar.

FUENTE: semana.com
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