EL ACEITE DE OLIVA FAVORECE LA CICATRIZACION DE LAS HERIDAS


El escualeno, uno de los principales componentes menores de los aceites de oliva vírgenes, posee efectos positivos en la curación y cicatrización de las heridas y en reparación de los tejidos. Ello es debido a su acción sobre los macrófagos, células inmunitarias que tienen un papel destacado en estos procesos.

El aceite de oliva ofrece dos poderosas armas en la lucha contra la resistencia bacteriana. En concreto, se han sintetizado a partir de sendos compuestos presentes en el aceite de oliva –el ácido oleanólico y el maslínico- dos derivados con un enorme potencial antimicrobiano. En este sentido, se ha demostrado su efecto sobre la bacteria Staphylococcus aureus, una de las principales causantes de infecciones en catéteres o prótesis hospitalarias


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EL ACEITE DE OLIVA ES UNA FUENTE DE GRASAS SALUDABLES



El aceite que se obtiene de las aceitunas a través de extracción en frío nos aporta grasas de calidad. 100 g de este aceite vegetal contienen 14 g de ácidos grasos saturados, 13 g de ácidos grasos poliinsaturados como los omega-6 y omega-3. Pero lo más interesante es el alto porcentaje de ácidos grasos monoinsaturados presentes en el aceite de oliva, cerca del 73% de su contenido en grasas. La ciencia está especialmente interesada en esta categoría de grasas, también conocidas como ácido oleico, y sus efectos antiinflamatorios y anticancerígenos.

Siempre los antioxidantes presentes en el aceite de oliva son protagonistas de otros estudios en los que los científicos indican su posible relación con el desarrollo de nuevas neuronas beneficiando las funciones cerebrales.


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EL ACEITE DE OLIVA PUEDE ALIVIAR LOS SINTOMAS DE LA ARTRITIS REUMATOIDE Y AYUDA A LA LONGEVIDAD



Las propiedades antiinflamatorias del aceite de oliva en combinación con ácidos grasos omega-3 presentes en el pescado azul han demostrado efectos positivos en el alivio de los síntomas de la artritis reumatoide, una enfermedad autoinmune que se manifiesta con inflamación de los tejidos que recubren las articulaciones.

El uso habitual del aceite de oliva como ingrediente base de una dieta equilibrada proporciona al organismo nutrientes tan importantes como los antioxidantes (polifenoles).

Estos componentes activos, además de proteger nuestro sistema circulatorio y digestivo reduciendo el riesgo de enfermedades, nos ayudan a vivir más y mejor, otorgan sabor, color y aroma a este precioso ingrediente.

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EL ACEITE DE OLIVA ES UN BUEN ALIADO CONTRA EL ESTREÑIMIENTO



El aceite de oliva tomado en ayunas es un hábito muy común en los países mediterráneos donde se produce el precioso líquido dorado. El aceite tomado en ayuna también se utiliza como remedio contra el estreñimiento en personas adultas. En un estudio se indica que el efecto laxante del aceite de oliva es comparable al del aceite de semillas de lino.

Más allá del efecto ligeramente laxante que produce el aceite en ayunas, el uso del aceite de oliva se considera favorable para la salud del sistema digestivo en general.

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EL ACEITE DE OLIVA PROTEGE LAS ARTERIAS


Las enfermedades del sistema circulatorio representan la primera causa de muerte en nuestro país y en la mayoría de los países occidentales. ayuda a prevenir enfermedades cardíacas.

Aun así, la incidencia de este tipo de enfermedades resulta inferior en las regiones mediterráneas y los investigadores apuntan a la dieta mediterránea como factor clave.


Sobre todo, el aceite de oliva, ingrediente base en la alimentación mediterránea, está al centro de varias investigaciones que buscan entender el papel del aceite de oliva en la prevención de las patologías del sistema circulatorio.
“en comparación con una dieta baja en grasas, las dietas mediterráneas complementadas con aceite de oliva o frutos secos tienen efectos beneficiosos sobre los factores de riesgo cardiovascular”.

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EL ACEITE DE OLIVA AYUDA A REPARAR LOS TEJIDOS DAÑADOS DE LA PIEL


La piel es nuestro órgano más extenso, un órgano que nos protege tanto de los elementos externos como del sol, razón por la cual es necesario prestar especial atención a su cuidado y protección. Gracias a las mismas propiedades beneficiosas que hemos mencionado antes, el aceite de oliva virgen extra también puede ayudarte a reparar tejidos dañados de tu piel.

Por un lado, gracias a las propiedades regenerativas y cicatrizantes que aportan sus vitaminas, el uso de unas gotas de este ingrediente resulta ideal para reparar las zonas donde encontramos piel seca y agrietada, como en codos y rodillas, así como sobre heridas superficiales.

Además, estas propiedades cicatrizantes, junto con su capacidad de regular la aparición de ciertas bacterias en el rostro, lo hacen también un especial aliado contra el acné. De hecho, la vitamina D que contiene este aceite también puede ayudar a pieles que padecen otras patologías de la piel como la rosácea y la psoriasis, calmando la inflamación.

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EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ES UN ALIADO PARA TU CEREBRO

EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ES UN ALIADO PARA TU CEREBRO


Sí, el aceite de oliva también puede echarle una mano a tu cerebro. Se ha demostrado que la actividad neurológica antienvejecimiento del compuesto hidroxitirosol presente por naturaleza en el aceite de oliva virgen extra.

A lo largo de la vida, la regeneración de las neuronas viene determinada por el proceso denominado neurogénesis, el cual tiene lugar en el hipocampo del cerebro y es el responsable de la memoria episódica. Con el paso de los años, las células madre a partir de las cuales se generan las neuronas, así como las propias neuronas, disminuyen considerablemente. Es precisamente el hidroxitirosol del AOVE el que desempeña la protección de estas células, gracias a su actividad antioxidante. La ingesta diaria de la dosis adecuada de aceite de oliva virgen extra (3 o 4 cucharadas diarias) aumenta la funcionalidad del hipocampo, estimulando la neurogénesis adulta”, argumenta la experta.
Por eso, se convierte en un buen recurso natural para hacer frente a las enfermedades neurodegenerativas. 💪

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¿SABIAS ESTO DEL ACEITE DE OLIVA


🔸 Previene la Pancreatitis aguda:
El ácido oleico e hidroxitirosol, abundantes en el aceite de oliva virgen extra, actúan sobre los mecanismos celulares implicados en el desarrollo de la pancreatitis aguda, una enfermedad con etiología oxidativo-inflamatoiria.

🔸 Reduce el dolor:
En consumo de aceite de oliva se relaciona con la producción de ciertas sustancias neuronales denominadas encefalinas que reducen el dolor. Los experimentos, acometidos en ratones, exploran posibilidades para diseñar estrategias terapéuticas del control del dolor y estrés.

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3 BENEFICIOS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PARA CUIDAR TU SALUD QUE QUIZAS NO SABIAS...



🔸 Facilita la absorción de los compuestos saludables de nuestra dieta:
Cocinar las hortalizas del sofrito con aceite de oliva virgen extra favorece la absorción y liberación de los compuestos bioactivos de sus ingredientes tradicionales (ajo, cebolla y tomate). Así, cocinar hortalizas con AOV favorece que los compuestos bioactivos, como los carotenoides y los polifenoles que están presentes en las hortalizas y verduras del sofrito, se desplacen hacia el AOVE, lo que facilita la absorción y la bioactividad de dichos compuestos.

🔸Menor riesgo de coagulación en personas con sobrepeso:
En adultos sanos pero obesos, el consumo de aceite de oliva virgen extra al menos una vez por semana se ha asociado con una menor actividad de las plaquetas, lo que puede reducir la tendencia de la sangre a coagularse y bloquear el flujo sanguíneo.

🔸Favorece la cicatrización de las heridas:
El escualeno, uno de los principales componentes menores de los aceites de oliva vírgenes, posee efectos positivos en la curación y cicatrización de las heridas y en reparación de los tejidos. Ello es debido a su acción sobre los macrófagos, células inmunitarias que tienen un papel destacado en estos procesos.


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COMO LIMPIAR EL HIGADO CON ACEITE DE OLIVA Y POMEL


Si queremos hablar de órganos importantes para el funcionamiento del cuerpo, el hígado debe de ser uno de los primeros en mencionar. Este se encarga de ayudar a nuestro sistema inmunológico, sintetizar proteínas y a limpiar la sangre de virus o bacterias. Debido a todos aquellos trabajos que debe realizar, es indispensable que se encuentre en óptimo funcionamiento para evitar toda clase de enfermedades, las cuales pueden originarse si el hígado se encuentra lleno de desechos.

La toronja o pomelo es una fruta diurética que gracias a su alto contenido en vitamina C y beta-caroteno, se convierte en un antioxidante natural, excelente para ayudar a eliminar los desechos. Además, su consumo regular ayuda a fomentar la producción de enzimas, las cuales desintoxican el hígado y lo fortalecen mejorando así su función contra enfermedades.

Gracias a su función conjunta con el aceite, ayuda a desinflamar, desintoxicar y desechar todas las toxinas no solo del hígado, sino del cuerpo en general.

Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
½ toronja.
½ limón.
1 diente de ajo pequeño previamente rallado.

Mezcla en el vaso de la licuadora, dejar reposar una hora, consumir 1 cucharada de la mezcla directamente o bien diluir dicha cucharada en un vaso de agua.
Lo más recomendado es ingerir dicha mezcla por la mañana y en la noche, en un periodo de 2 a 3 días.


FUENTE: mundodeportivo.com

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON LIMO


Una manera tradicional de tomar aceite virgen extra como remedio natural es mezclar una cucharada de aceite de oliva con unas gotitas de jugo de limón, que también es recomendable consumir en ayunas por las mañanas, ya que multiplica sus propiedades, porque sus nutrientes se absorben directamente (como sucede con todos los alimentos).

Así, aporta beneficios como:

🔸Ayuda a aliviar el estreñimiento leve: el aceite de oliva actúa como laxante natural, especialmente cuando es consumido con el estómago vacío.
🔸Es un poderoso desintoxicante del organismo: tanto el jugo de limón como el aceite de oliva actúan como potentes desintoxicantes y limpiadores del organismo, en especial del hígado y de la vesícula biliar.
🔸Reduce el colesterol: ya sea en caso de colesterol alto como de triglicéridos, es una opción natural para reducir los niveles altos de grasas en la sangre.
🔸Alivia los problemas digestivos: es útil en caso de acidez gástrica, dolor de estómago, digestión pesada o indigestión.
🔸Ayuda a perder peso: el aceite de oliva en ayunas tiene efectos saciantes (el ácido oleico contiene oleiletanolamida, una hormona que inhibe el apetito), tiene propiedades que facilitan la transformación de los alimentos, impidiendo la absorción de grasas y azúcares nocivos.


FUENTE: semana.com

¿QUE BENEFICIOS TIENE EL ACEITE DE OLIVA EN EL CABELLO?


Una de las grandes funciones del aceite de oliva es su propiedad hidratante en el cabello seco y dañado. Sin embargo, también tiene otros grandes beneficios: ayuda a recuperar el brillo, fortalece el cabello para evitar las puntas abiertas y previene la caída. Su alto nivel de contenido en Vitamina C favorece la producción del colágeno y su Vitamina A, ayuda a regenerar las células. Además, dado que es un ingrediente de uso diario, es muy fácil conseguirlo, por lo que puedes utilizarlo una vez a la semana.

Existen distintas formas de incorporar el aceite de oliva en tu rutina de belleza. Se puede utilizar como mascarillas, sérums o como un acondicionador natural. Es recomendable aplicarlo antes del shampoo y enjuagarlo bien pues el aceite puede dar una apariencia grasosa.

Mascarilla hidratante:
Combina la misma cantidad de aceite de oliva virgen y aceite de coco en una mezcla homogénea. Frota todo el cuero cabelludo y el largo del cabello. Déjala actuar durante 30 minutos y posteriormente, enjuaga con abundante agua fría. Esta mascarilla te ayudará a fortalecer el cabello y evitar las puntas abiertas.


FUENTE: vogue.mx

PROPIEDADES DE LAS ACEITUNAS PARA LA SALUD


🔸 Protegen el corazón:
Cuando los radicales libres oxidan el colesterol, los vasos sanguíneos se dañan y la grasa se acumula en las arterias, que puede dar lugar a un ataque al corazón.
Los nutrientes antioxidantes en las aceitunas negras impiden esta oxidación del colesterol, lo que ayuda a prevenir enfermedades del corazón.
Las aceitunas contienen grasas monoinsaturadas, las cuales son saludables. Se ha encontrado que reducen el riesgo de aterosclerosis y aumentan el colesterol bueno.

🔸 Disminuyen la presión arterial:
La grasa monoinsaturada que se encuentra en las aceitunas puede ayudar a disminuir la presión arterial.
El ácido oleico de las aceitunas, una vez absorbido en el cuerpo, se transporta a las células que pueden cambiar los patrones de señalización en la membrana celular.
Estos cambios en la membrana celular dan como resultado una disminución de la presión arterial.


FUENTE: lifeder.com